LCHF Currykyckling

Ingredienser
2 personer

2 stora kycklingfiléer
1 paket bacon
2 st paprikor
4-5 normalstora färska champinjoner
5 dl vispgrädde
1 msk curry
1-2 dl jordnötter


Gör så här
Stek paprika och champinjoner. Ta bort från stekpannan och stek bacon. Ta bort dem också från stekpannan och stek tillslut kycklingen (strimlad eller i mindre bitar på medelvärme ca 5 minuter.

Ta bort kycklingen från stekpannan och häll i grädde, curry salt och peppar. (jag hade i lite soya oxo). Lägg tillbaka allting och låt puttra ca 10 minuter och strax innan du tar av stekpannan kan du ha i jordnötterna.

Ett tips är att ha lite redning i också annars blir såsen ganska rinnig.
Servera med sallad!

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • sannas rum » Student:  ”Åh vad fint :) ”

  • Petra » LCHF paj:  ”åh va jag blev sugen på paj nu!! :P när jag ska börja med lchf igen ska jag prov..”

  • Josefin -Happy Days- » LCHF Solrosbröd:  ”Det där verkar gott och nyttigt, mmm! :)”

  • Sara » LCHF Kyckling i ugn:  ”Låter väldigt gott! Alltid kul med lite mattips :D”

  • Darksess » Pizza:  ”Vad gott :D”

  • Soya (0243.se) » Tigi Bedhead:  ”Var på Rusta senast idag och sneglade på dessa flarror jag med, men är för snål ”

  • Annie » Tigi Bedhead:  ”Rusta är superbra - får ofta in märkesgrejor och säljer svinbilligt! :-D Men man..”

  • Carro - trebarns mamman på Gran Canaria » Lucifer:  ”Tack själv & god fortsättning på dig också! Hoppas du fått en bra start på det n..”

  • Carro - trebarns mamman på Gran Canaria » Lucifer:  ”Vilken sötnos! ”

  • Cecilia » Dalarna:  ”Hej och tack för fina kommentarer :) täkte höra med dig om du gör blogg design å..”

  • Josefin -Happy Days- » Rosa:  ”Så härlig färg, fint foto Babbi! Jag har saknat din blogg, minns den som lösenor..”

Bloggarkiv

Länkar